Bảo quản lạnh nông sản, trái cây không còn xa lạ đối với bà con nông dân, hợp tác xã nông nghiệp và các doanh nghiệp sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm. Kho lạnh nông sản không chỉ có tác dụng tạo môi trường bảo quản tối ưu, giúp thực phẩm bảo quản luôn tươi ngon, giữ được giá trị dinh dưỡng mà còn là nơi lưu trữ trong thời gian dài, giúp bà con chủ động được nguồn cung ứng đáp ứng nhu cầu thị trường. Bảo quản nho tươi bằng kho lạnh cho phép bảo quản số lượng lớn nho tươi nhằm cung cấp tới tay người tiêu dùng sản phẩm với chất lượng tốt nhất, hiện đang được sử dụng phổ biến tại các vùng chuyên canh nho. Kho lạnh bảo quản nho tươi dễ lắp đặt, phù hợp với từng mục đích sử dụng, mang lại hiệu quả kinh tế.
Việc bảo quả nho tươi tuy không quá phức tạp nhưng cũng cần lưu ý một số điểm cơ bản. Để bảo quản nho tươi được lâu hơn, cần lưu ý một số điểm như sau:
+ Thu hoạch nho đủ độ chín, đảm bảo thời gian cách ly với thuốc trừ sâu;
+ Để cuống chùm nho dài khi thu hoạch để cầm nắm thuận tiện cho việc xử lý bảo quản và đóng gói;
+ Cắt chùm nho dài khỏi cành bằng dao hoặc kéo;
+ Rửa chùm nho bằng nước sạch 3-4 lần để loại bỏ bụi bẩn, vật thể lạ, lá kho dắt vào nho;
+ Để ráo nước nho bằng cách treo lên giá, gác treo; hoặc có thể dùng quạt gió cho mau khô nước;
+ Có thể nhúng chùm nho vào dung dịch canxi clorua nồng độ 10g/lít trong 03 phút;
+ Đóng gói nho khô nước vào hộp giấy cứng có thiết kế các ô nhỏ chống đè nặng nhiều lớp, chống va đập;
+ Đưa nho vào kho lạnh bảo quản ở nhiệt độ phù hợp khoảng 3 độ C sẽ giữ được chất lượng của nho tươi trong khoảng 6 tuần;
Điện lạnh Foc Việt là đơn vị chuyên nghiệp trong lĩnh vực tư vấn, thiết kế, lắp đặt kho lạnh bảo quản nho tươi nông sản, thực phẩm, dược phẩm, sản phẩm công nghiệp,… tại Hà Nội và nhiều tỉnh thành trên toàn quốc. Với đội ngũ nhân viên, kỹ sư, kỹ thuật viên giàu kinh nghiệm, chỉ cần Quý khách hàng đưa ra những yêu cầu mong muốn của mình về dự án kho lạnh bảo quản, chúng tôi sẽ giúp Quý khách hàng thiết kế, lựa chọn phương án lắp đặt kho lạnh tối ưu nhất, thỏa mãn mọi nhu cầu với chi phí tối ưu nhất.
Để có thêm thông tin về bảo quản nho tươi, lắp đặt kho lạnh và báo giá cập nhật nhất, Quý khách vui lòng liên hệ với chúng tôi qua:
Hotline: 0923 199 968
CÔNG TY ĐIỆN LẠNH FOC VIỆT
Địa chỉ: Số 23, Ngõ 1, Phố Đại Linh, Trung Văn, Nam Từ Liêm, Hà Nội
Điện thoại: 024 3839 0745
Hotline: 0923 199 968
Email: codienlanhfocviet@gmail.com
Website: https://lapdatkholanhvn.com/
Fanpage: https://www.facebook.com/dienlanhfocviet/