-
Kho lạnh bảo quản cá hồi
Kho lạnh bảo quản cá hồi có thể là kho trữ đông hoặc kho cấp đông cá. Kho cấp đông cá có nhiệt độ bảo quản -25ºC tới -20ºC, trữ đông cá từ -14ºC tới -10ºC
-
Kho lạnh bảo quản cà rốt
Với đặc tính chứa nhiều caroten, vitamin A, C, và các loại dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, củ cà rốt rất được người tiêu dùng ưa chuộng. Do đó, cà rốt trở nên khan hiếm vào thời điểm trái…
-
Kho lạnh bảo quản các thành phần máu
Bảo quản hồng cầu trong kho lạnh ở nhiệt độ: từ 2o C đến 6o C.
Bảo quản tiểu cầu trong kho lạnh ở nhiệt độ: từ 20o C – 22o C
Bảo quản bạch cầu trong kho lạnh ở nhiệt độ thường khoảng 24o C
Bảo quản huyết tương trong kho lạnh ở nhiệt độ: từ -18o C đến -25oC
-
Kho lạnh bảo quản chuối xanh
Kho lạnh bảo quản chuối xanh điều chỉnh nhiệt độ ổn định từ 12-14ºC, độ ẩm 70-85%, bảo quản chuối trong khoảng 04 tuần. Ngoài ra, cần đảm bảo lưu thông gió trong kho lạnh bảo quản chuối xanh để giữ ổn định nồng độ CO2 không tăng, và thải bớt khí Etylen sinh ra từ quá trình bảo quản, hạn chế quá trình chín của chuối, giúp kéo dài thời gian bảo quản.
-
Kho lạnh bảo quản dưa lưới
Kho lạnh bảo quản dưa lưới ở nhiệt độ 8-12 độ C, độ ẩm 80-85%, bảo quản được dưa lưới trong khoảng 30 ngày, đảm bảo chất lượng quả và giảm tỷ lệ hao hụt.
-
Kho lạnh bảo quản dứa xuất khẩu
Dứa tươi là mặt hàng nông sản rất được ưa chuộng cả trong và ngoài nước. Để đáp ứng yêu cầu dứa tươi xuất khẩu, chủ động nguồn cung ứng và chất lượng sản phẩm đầu ra, người ta sử…