Sử dụng kho lạnh bảo quản thực phẩm sẽ giúp thực phẩm có chất lượng tốt và bảo đảm VSATTP trong một thời gian dài. Kho lạnh bảo quản thực phẩm đã trở thành phần thiết yếu cho sự phát triển của ngành công nghiệp thực phẩm.
-
Kho cấp đông thịt
Kho cấp đông thịt đang được sử dụng rất rộng rãi trong các nhà hàng, khách sạn, các cơ sở chế biến. Kho cấp đông thịt dựa trên nguyên lý hạ nhiệt độ nhanh nhằm chuyển nước trong thịt thành đá để ngăn cản sự phát triển của vi sinh vật nhằm làm chậm lại sự phân hủy của thịt.
-
Kho lạnh bảo quản giò chả
Thực phẩm chế biến sẵn như giò chả đang ngày càng được ưa chuộng trong cuộc sống hiện đại vì tính tiện dụng của nó. Gió chả được chế biến với nhiều loại gia vị nên thơm ngon, đẹp mắt và thu hút được nhiều thực khách. Để chủ động nguồn hàng trước nhu cầu ngày một gia tăng về loại thực phẩm này, các đơn vị sản xuất và kinh doanh thực phẩm đã sử dụng kho lạnh bảo quản giò chả như một công cụ không thể thiếu trong hoạt động kinh doanh của mình.
-
Kho lạnh bảo quản thịt bò
Thịt bò hiện phân phối tại Việt nam có hai nguồn cung chủ yếu là từ bò nuôi trong nước và thịt bò nhập khẩu. Để chủ động trong khâu sản xuất và cung ứng ra thị trường, các doanh nghiệp, cơ sở kinh doanh thịt bò đều lựa chọn cấp đông thịt tươi và lắp kho lạnh bảo quản thịt bò đông lạnh. Sử dụng kho lạnh bảo quản thịt bò đúng cách có thể giữ thịt bò tươi ngon trong nhiều tháng.
-
Kho lạnh bảo quản thực phẩm chay
Kho lạnh thực phẩm nói chung và kho lạnh bảo quản thực phẩm chay nói riêng ngày càng phổ biến trong ngành công nghiệp thực phẩm. Trước nhu cầu thực phẩm chay ngày càng gia tăng, việc cung ứng cần…
-
Kho lạnh bảo quản xúc xích
Trong cuộc sống hiện đại, đồ ăn nhanh như xúc xích đã trở thành mặt hàng tiện dụng, được nhiều người ưa chuộng. Tuy nhiên, để giữ sản phẩm trong điều kiện đảm bảo nhất, không làm giảm sút chất lượng sản phẩm thì việc lắp đặt kho lạnh bảo quản xúc xích là điều rất cần thiết. Kho lạnh bảo quản xúc xích đã trở thành công cụ hỗ trợ hiệu quả cho các cơ sở sản xuất, kinh doanh trong việc bảo quản mặt hàng này.
-
Kho lạnh thực phẩm nhà hàng
Cơ điện lạnh Foc Việt cung cấp các dịch vụ tư vấn, thiết kế, lắp đặt kho lạnh thực phẩm nhà hàng và các loại kho lạnh bảo quản khác. Với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực điện lạnh, chúng tôi sẽ giúp Quý khách hàng lựa chọn thiết kế, lắp kho lạnh nhà hàng một cách hiệu quả và tiết kiệm chi phí lắp đặt cũng như chi phí vận hành trong suốt quá trình sử dụng.
